Teff, Teff, Bobs Red Mill, Integrale, 680 g

Teff, Teff, Bobs Red Mill è un cereale originario dell'Etiopia, che è il cereale più piccolo del mondo, e recentemente ha guadagnato molta popolarità nel mondo. È stato utilizzato nella cucina tradizionale etiope per migliaia di anni. Il teff ha un gusto dolce e delicato e una consistenza unica. Si noti che il teffi è stato usato per molti secoli dagli africani come medicina popolare, che ha un effetto benefico sul sistema circolatorio del corpo e aiuta a ripristinare la composizione del sangue nel corpo umano. Il cereale ha un grande valore nutritivo, una ricca composizione chimica, costituita da vitamine B, A, C, E, PP, macro e microelementi. Inoltre, i grani di teff, contenenti una grande quantità di proteine e carboidrati naturali facilmente digeribili, e la quantità di sostanze utili in esso contenute, ne fanno la principale fonte di energia per l'intera giornata. Le proteine sono il principale materiale da costruzione del corpo, ripristinano i processi metabolici e la massa muscolare, riducono il gonfiore e le eruzioni cutanee nel corpo. Il sapore delicato e ricco di noci e le elevate quantità di calcio, ferro e fibre contribuiscono a un sistema immunitario sano. I grani di teff hanno un gusto e una consistenza deliziosi, vengono utilizzati nella preparazione di deliziosi porridge, aggiunti a piatti principali, contorni, insalate, torte e biscotti. Il teff è molto popolare tra i seguaci di una dieta sana.

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Bob's Red Mill, teff, grano intero, 24 once (680 g).