Germinatore per cereali e semi, VITAMINA VERDE

Per la germinazione, non avrai bisogno di andare a cercare il terreno in inverno quando tutto è ghiacciato, ma avrai solo bisogno di un germinatore e acqua normale.La germinazione si basa sul metodo idroponico. L'idroponica è la coltivazione delle piante senza l'uso del suolo, in quanto le colture vegetali sono alimentate da una speciale soluzione che contiene tutti i nutrienti necessari (un complesso di macro e micro elementi) ricoperti con fori per il vetro esterno. Sul sito web di Biotus puoi anche non solo acquistare, ma anche conoscere i prodotti, ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.

Istruzioni per la germinazione del grano e dei semi:

1. Passa attraverso il grano e rimuovi tutti i grani e detriti scuri, schiacciati e avvizziti

2. Versare il grano nel bicchiere interno dello Sprouter e sciacquarlo più volte con acqua fredda pulita. L'acqua scorrerà attraverso i fori sul fondo del bicchiere e non sarà necessario utilizzare un setaccio.

3. Mettere il bicchiere interno dello Sprouter in quello esterno e versare acqua potabile nel rapporto 1:3. Se dei grani o dei detriti galleggiano verso l'alto, raccoglili dalla superficie e gettali via: non germineranno comunque. Copriamo la parte superiore del bicchiere con un coperchio con dei fori in modo che polvere e insetti non entrino nei nostri chicchi (soprattutto in estate) e anche in modo che l'aria possa entrare liberamente nel vetro. La presenza di aria è un fattore molto importante nella germinazione. È auspicabile che l'acqua in cui immergi i chicchi sia buona, del tipo che bevi tu stesso. Il grano imbevuto "berrà" attivamente l'acqua.

4. Lasciare agire per diverse ore in modo che il grano si gonfi e aumenti di dimensioni. Pertanto, è necessario concentrarsi non sul numero di ore, ma cercare che i chicchi si bagnino e aumentino di dimensioni di circa 1,5-2 volte e diventino più morbidi. In media sono sufficienti 8-12 ore

5. Dopo che il grano si è gonfiato, è necessario sciacquarlo abbondantemente con acqua pulita e lasciarlo in un bicchiere di Germinator per la germinazione durante la notte senza acqua (se il processo avviene durante il giorno, è necessario mettere il Germinator in un luogo buio) . La seconda volta non è necessario versare acqua in modo che il grano non si soffochi, ricorda anche che troppa umidità causerà la decomposizione. È solo necessario sciacquare con acqua periodicamente, ma almeno una volta ogni 8 ore, poiché sulla superficie del chicco sono presenti lieviti naturali che possono causare inacidimenti e formazione di muffe. I cereali necessitano di un costante rinnovamento dell'acqua e dell'accesso all'ossigeno, quindi più spesso risciacquiamo e ariiamo il contenitore del grano, meglio è. In questo caso, gli strati di grani devono essere scossi delicatamente.

6. È auspicabile immergere il grano al sole: uccide i batteri. Ed è meglio germogliare al buio, ma in un luogo caldo. Con l'aspetto di piantine lunghe 1-3 mm, i chicchi possono già essere mangiati. In questa forma sono i più utili. La velocità di germinazione dipende dal tipo di grano. Secondo le osservazioni, l'avena germina solo il 2 ° giorno. Da qualche parte tra il grano saraceno e l'avena ci sono segale e grano. Code bianche di radici su di esse possono essere viste in circa un giorno. Ma il tasso di germinazione dipende non solo dal grano stesso, ma anche da fattori esterni. Se improvvisamente, dopo 2 giorni, i chicchi non germogliano (prontezza: un germoglio di 1-2 mm), anneriti o ammuffiti, non dovrebbero essere mangiati.

7. I germogli dovrebbero essere raccolti entro 2-3 giorni dal gonfiore o dall'inverdimento. Le tue papille gustative sono l'indicatore migliore: se i germogli hanno un buon sapore, è ora di mangiarli. I chicchi germogliati possono essere conservati in frigorifero per un massimo di 48 ore, ma con un buon accesso all'aria e assicurarsi che i chicchi non si secchino. Tutti i germogli devono essere conservati nella parte più buia del frigorifero. Evita di mangiare germogli che si sono scuriti o hanno radici secche. Ciò significa che il valore di tali piantine è basso e sono già in fase di appassimento.

8. Se vuoi far germinare il grano in una massa verde, posiziona il germinatore in una luce intensa, ma non alla luce diretta del sole.

Consigli utili per far germogliare grani e semi:

I germogli dovrebbero avere un odore pulito e fresco, non dovrebbe esserci alcun odore sgradevole (odore acido, stantio o di muffa). Ricordarsi di lavare accuratamente il germinatore e i coperchi in acqua calda tra la germinazione. Per eliminare odori e batteri, puoi lavare di tanto in tanto il germinatore con acqua salata calda o una soluzione di soda.

Non tutti i semi germoglieranno, alcuni impiegheranno più tempo. Si consiglia di separare i semi che non potranno germogliare (schiacciati, scoloriti, avvizziti e bucce di semi. Questi solitamente galleggiano in superficie durante il lavaggio.

Quando sciacquate i semi durante la germinazione e prima della germinazione, assicuratevi di risciacquarli accuratamente e che l'acqua che scolate sia ora limpida.

Si consiglia di lavare i legumi il doppio degli altri semi. I semi di soia con macchie marroni dovrebbero essere evitati.

I semi per la germinazione devono essere conservati in un contenitore ermetico a temperatura ambiente. I semi di qualità, di regola, rimangono vitali per 2-5 anni. Ma la preferenza è data ai semi più freschi possibile.

I cereali germogliati si mangiano meglio crudi. Puoi mangiarli interi o macinarli in un frullatore o un tritacarne, quindi mescolarli con frutta secca, miele, noci, erbe o frutta fresca, carote grattugiate. Un tale piatto con germe di grano ricorda in qualche modo il muesli familiare a molti. Puoi anche fare insalate fresche con il germe di grano, sia di verdure che di frutta.

Ma ricorda che è meglio consumare un piatto del genere immediatamente e non conservarlo a lungo! E se hai intenzione di mettere il piatto con i cereali germogliati in frigorifero, aggiungi un po' di succo di limone o miele.

Se, durante la masticazione, il grano si trasforma in gomma da masticare, allora questa varietà non è molto adatta per germogliare, è difficile da digerire per il corpo.

Set germinatore per cereali e semi Green Vitamin:

1. Vetro interno

2. Vetro esterno

3. Coperchio sigillato

4. Coprire con fori

5. Imballaggio in cartone