Orzo perlato, Bob's Red Mill, 850 g
Товар месяца! Омега для всей семьи. 
Composto | |||
Dimensione della porzione : 1/4 di tazza (50 g) | |||
Porzioni per contenitore : 17 | |||
| Per porzione | % del fabbisogno giornaliero | |
calorie | 180 |
| |
calorie dal grasso | 5 |
| |
Totalmente grasso | 1 g | 2% | |
Grassi trans | 0 g |
| |
Grasso monosaturo | 0 g | 0% | |
grassi polinsaturi | 0 g |
| |
Colesterolo | 0 mg | 0% | |
Sodio | 4 mg | 0% | |
Carboidrati totali | 39 g | 13% | |
Fibra alimentare | 8 g | 32% | |
zucchero | 0 g |
| |
Proteina | 5 g | 0% | |
Vitamina A |
| 0% | |
Vitamina C |
| 0% | |
Calcio |
| uno% | |
Ferro da stiro |
| 6% | |
* Il fabbisogno giornaliero si basa su una dieta da 2000 calorie. L'assunzione giornaliera può essere maggiore o minore a seconda del fabbisogno calorico. | |||
| calorie | 2.000 | 2.500 |
Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
Grassi saturi | Meno di | 20 g | 25 g |
Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
Sodio | Meno di | 2.400 mg | 2.400 mg |
Carboidrati totali |
| 300 grammi | 375 g |
Fibra alimentare |
| 25 g | 30 g |
Calorie per grammo: |
Rimuovendo gli strati superiori più duri dall'orzo, può essere utilizzato come alimento. Le varietà più comuni di orzo richiedono la rimozione meccanica e abrasiva dello strato superiore. Questo processo rimuove anche la maggior parte della crusca e del germe. Preparando l'orzo perlato, puoi ottenere tutti i benefici di questo cereale nutriente. L'orzo perlato, una volta cotto, ha un aroma delicato, la sua grana può essere utilizzata in vari piatti: zuppe, pilaf, budini, polenta a colazione. L'orzo perlato è un'ottima fonte di fibre, tiamina e fibre alimentari. L'orzo è un'ottima aggiunta a una dieta sana e ha una consistenza piacevole e gommosa con un sapore leggermente nocciolato e dolce.
Le diete ricche di cereali integrali e altri alimenti vegetali a basso contenuto di grassi, grassi saturi e colesterolo possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro.
Come usare:
guarnire (servito come patate o riso): 1 tazza di orzo; 3 bicchieri d'acqua.
Portare a bollore, quindi cuocere per 40 minuti. Se volete che l'orzo sia più morbido, mettetelo a bagno per 5 ore in acqua. Dopo la cottura 15 minuti.
Altri ingredienti: orzo perlato.
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