Farina Di Grano (Biologica), Bob's Red Mill, 2,27 kg
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| Servire: ¼ tazza (34 g) di farina secca | ||
| Porzioni per contenitore: 67 | ||
| Per porzione | % del fabbisogno giornaliero* | |
| calorie | 120 | |
| calorie dal grasso | 5 | |
| Totalmente grasso | 0,5 g | uno% |
| Grassi saturi | 0,5 g | 0% |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Carboidrati totali | 25 g | otto% |
| Fibra alimentare | 1 g | quattro% |
| zucchero | 0 g | |
| Proteina | 4 g | |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | 0% | |
| Ferro da stiro | 2% | |
| * Il fabbisogno giornaliero si basa su una dieta da 2000 calorie. L'assunzione giornaliera può essere maggiore o minore a seconda del fabbisogno calorico. |
| Calorie: | 2.000 | 2.500 | |
| Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
| Grassi saturi | Meno di | 20 g | 25 g |
| Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
| Sodio | Meno di | 2.400 mg | 2.400 mg |
| Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g | |
| Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
La farina biologica per tutti gli usi non è sbiancata e prodotta solo con grano di altissima qualità (USA). La farina di frumento biologico è ricca di fibre e una buona fonte di minerali essenziali (fosforo, magnesio, zinco e ferro). Questa farina versatile è una scelta eccellente per cuocere pane, biscotti, torte, muffin, torte, pizza e altro ancora.Questa farina è una delle preferite dai fornai professionisti e viene utilizzata per cuocere pagnotte di pane strutturate.
I cibi integrali sono essenziali per la tua salute. I cereali integrali includono: crusca, endosperma e germe. Contiene molte fibre, importanti vitamine, minerali e fitonutrienti.
Istruzioni per l'uso : 2 tazze di farina; 1 cucchiaio lievito in polvere; 1 cucchiaio di zucchero; 1 cucchiaino di sale; 6 cucchiai di olio; 1 bicchiere di latte.
Preriscaldare il forno a 200. Mescolare insieme farina, lievito, zucchero e sale. Tagliare il burro a pezzetti, mescolare fino a ottenere delle briciole grossolane. Aggiungere gradualmente il latte e mescolare fino a che liscio. L'impasto risulterà umido e appiccicoso.
Ritaglia i biscotti di qualsiasi forma. Disporre i biscotti su una teglia oliata.
Cuocere per 12-15 minuti o fino a doratura. 6 biscotti grandi.
Altri ingredienti: Grano rosso biologico.
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