Farina di Teff, Farina di Teff Macinata a Pietra, Bobs Red Mill, Integrale, 567 g

Farina di teff, farina di teff macinata a pietra, Bobs Red Mill - La farina integrale è prodotta con i grani più pregiati del mondo. Questo cereale è senza glutine e viene coltivato in Nord Africa. La farina di teff, rispetto ad altri cereali, ha una percentuale molto più alta di crusca e germe, il che la rende una buona fonte di fibre alimentari oltre a proteine, ferro, aminoacidi, vitamina C e calcio. La farina ha un gradevole sapore di nocciola. Può essere utilizzato per fare vari pasticcini: biscotti, torte e muffin. La farina di teff può essere sostituita fino a un quarto della farina per tutti gli usi nelle ricette di cottura per ottenere un gusto gradevole e aggiungere valore nutritivo al prodotto finito. Inoltre, i granelli di teff frantumati disciolti in acqua hanno un effetto lassativo e vengono utilizzati per eliminare il gonfiore, ridurre la flatulenza e combattere la stitichezza. L'uso regolare della farina di teff aiuta a sostenere il tono generale del corpo, il funzionamento del sistema nervoso, stimola la capacità rigenerativa del corpo e aiuta anche con lo stress fisico ed emotivo.

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Bob's Red Mill, farina di teff macinata a pietra, grano intero, 20 once (567 g).

Istruzioni per l'uso: Una volta aperto, conservare in frigorifero o congelato.

Altri ingredienti: teff integrale.

Non contiene: OGM, glutine.

Avvertenza: conservare in luogo fresco.