Farina di fagioli bianchi, Bob's Red Mill, 680 grammi
La farina di fagioli bianchi Bob's Red Mill è un ingrediente eccellente per la cottura senza glutine se combinata con altri ingredienti come fecola di patate, farina di tapioca e gomma di xantano. Farina ricca di fibre alimentari, magnesio, fosforo e proteine. È altamente nutriente e ha un sapore di nocciola. I fagioli bianchi sono una buona fonte di acido folico, manganese, vitamina B1, fosforo, rame, magnesio e ferro. La farina di fagioli bianchi è un ottimo addensante per salse e sughi ed è ottima per zuppe. I piatti a base di fagioli vengono solitamente serviti con molte spezie ed erbe aromatiche. Sul sito web di Biotus, puoi anche non solo acquistare, ma anche conoscere i prodotti, ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.
Metodo di preparazione: Panini al limone senza glutine: 1 tazza di farina di fagioli bianchi; 1 1/2 tazze di farina di riso bianco; 5'cucchiaini di lievito in polvere; 2 cucchiaini di gomma xantana; 1/4 tazza di miele; 1/2 tazza di olio; 2 uova; 1 cucchiaio di limone grattugiato; 1/3
- tazze di succo di limone fresco;
- 1/2 tazza d'acqua
Preriscaldare il forno a 220º, preparare una teglia. In una ciotola capiente, unire la farina, il lievito e la gomma di xantano; collegare con l'olio. In un'altra ciotola mescolate il miele, le uova, la scorza di limone grattugiata, il succo di limone e l'acqua. Mescolare il composto liquido con gli ingredienti secchi e mescolare con una forchetta. Formare biscotti di qualsiasi forma, cuocere in forno, cospargere di zucchero, cuocere per 30 minuti.
La farina di fagioli bianchi può essere aggiunta a molte ricette che richiedono farina di frumento. Sostituire 2 cucchiai di farina di frumento in qualsiasi pasta 2 cucchiai. farina di fagioli bianchi per ogni tazza di farina o miscela.
Altri ingredienti : fagioli bianchi.
Porzioni: 1/4 di tazza (32 g) secco | ||
Porzioni per contenitore: 21 | ||
Per porzione | % del fabbisogno giornaliero* | |
calorie | 110 | |
calorie dal grasso | 0 | |
Totalmente grasso | 0 g | 0% |
Grassi saturi | 0 g | 0% |
Grassi trans | 0 g | |
Colesterolo | 0 mg | 0% |
Sodio | 0 mg | 0% |
Carboidrati totali | 20 g | 7% |
Fibra alimentare | 8 g | 32% |
zucchero | 2 g | |
Proteina | 7 g | |
Vitamina A | 0% | |
Vitamina C | 0% | |
calcio | 6% | |
Ferro da stiro | quindici% | |
* Il fabbisogno giornaliero si basa su una dieta da 2000 calorie. La tua indennità giornaliera può essere superiore o inferiore a seconda del tuo fabbisogno calorico. |
Calorie: | 2.000 | 2.500 | |
Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
Grassi saturi | Meno di | 20 g | 25 g |
Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
Sodio | Meno di | 2.400 mg | 2.400 mg |
Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g | |
Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
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