Farina senza glutine (mix), Cornbread Mix, Bob's Red Mill, 567 g
La farina senza glutine (mix) di mais integrale e sorgo aggiunge sapore e consistenza impareggiabili al pane cotto. La miscela è appositamente formulata per chi è sensibile al frumento o al glutine. Contiene farina di mais integrale, fecola di patate, farina di sorgo integrale, zucchero di canna, tapioca, lievito in polvere, sale marino e gomma di xantano. La farina può essere utilizzata per fare qualsiasi tipo di pasticceria: muffin, frittelle, sformati, tortillas di mais, pane a cubetti. Anche gnocchi per stufati. Questo prodotto è adatto a vegetariani, vegani ed è realizzato senza l'uso di prodotti animali tra cui uova, latticini e miele.
Il prodotto è realizzato senza l'uso di organismi geneticamente modificati, da cereali coltivati senza l'uso di pesticidi e altri componenti chimici. È un prodotto 100% vegetariano.
Le diete ricche di cereali integrali e altri alimenti vegetali a basso contenuto di grassi, grassi saturi e colesterolo possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Per consigli più dettagliati potete contattare il gestore sul sito di Biotus.
Bob's Red Mill, Mix di Pane di Mais, Senza Glutine
Come usare:
1-1/2 tazza di latte (riso, soia, latticini) 1/3 tazza di burro, sciolto o imburrato 2 uova
Preriscaldare il forno Ungere leggermente una teglia o una teglia. Mescolare la miscela di farina senza glutine con 1 1/2 tazze di latte, 2 uova grandi e 1/3 di tazza di olio di canola o burro chiarificato. Mescolare a bassa velocità con un mixer fino a che liscio. Cuocere 25 minuti o fino a doratura.
Altri ingredienti: Farina di mais (integrale), fecola di patate, farina di sorgo integrale, succo di canna da zucchero, farina di tapioca, lievito in polvere (pirofosfato di sodio, bicarbonato di sodio, amido di mais, fosfato monocalcico), sale marino, gomma di xantano.
| Composto: | |||
| Porzione: 1/16 (35 g) | |||
| Porzioni per contenitore: 16 | |||
| Per porzione | Miscelazione | Preparato | |
| calorie | 120 | 180 | |
| calorie dal grasso | 5 | cinquanta | |
| % del fabbisogno giornaliero** | |||
| Totalmente grasso | 0,5 g * | uno% | 9% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% | 3% |
| Grassi trans | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | 9% |
| Sodio | 270 mg | undici% | 12% |
| Carboidrati totali | 28 g | 9% | dieci% |
| Fibra alimentare | 2 g | 6% | 6% |
| zucchero | 4 g | ||
| Proteina | 2 g | ||
| Vitamina A | 2% | 2% | |
| Vitamina C | 0% | 0% | |
| Calcio | 6% | dieci% | |
| Ferro da stiro | 6% | 6% | |
| * Quantità nella miscela. ** Fabbisogno giornaliero basato su una dieta da 2000 calorie. L'assunzione giornaliera può essere maggiore o minore a seconda del fabbisogno calorico. |
| Calorie: | 2.000 | 2.500 | |
| Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
| Grassi saturi | Meno di | 20 g | 25 g |
| Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
| Sodio | Meno di | 2.400 mg | 2.400 mg |
| Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g | |
| Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
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