Semole di amaranto, amaranto, Bob's Red Mill, bio, 680 g

Le semole di amaranto (biologiche) sono una fonte di nutrienti e hanno un alto valore biologico. L'amaranto contiene una grande quantità di vitamine (C, PP, E, A, B1, B2, B4, C, D), oligoelementi di ferro, potassio, calcio, fosforo, magnesio, rame, ecc.), oltre ad altri sostanze biologicamente attive (squalene, fitosteroli, fosfolipidi, ecc.). La granella di amaranto si sposa bene con altri tipi di prodotti e può essere utilizzata in molte ricette. È ottimo per una dieta senza glutine. L'amaranto contiene tutti gli aminoacidi essenziali, inclusa la lisina, che è assente dalla maggior parte dei cereali. Contiene un'alta percentuale di fibre ed è una buona fonte di magnesio e ferro. L'amaranto è un'aggiunta impressionante alla tua dieta.