Acido citrico, ora alimenti, 113 g

Now Foods Citric Acid è un conservante naturale unico che si trova comunemente negli agrumi come limoni e lime. L'acido citrico è usato per conservare le verdure e fare la marmellata di frutta. Maggiori informazioni sul sito di Biotus.

Metodo di cottura: L'acido citrico è un acido alimentare presente in molti alimenti naturali. Può essere utilizzato per ridurre il deterioramento degli alimenti aggiungendo 1 cucchiaino a 1 litro d'acqua.

L'acido citrico può essere utilizzato per preservare il contenuto di vitamina C degli alimenti. Inibisce il deterioramento del prodotto e previene lo scolorimento. Aggiungi 1 cucchiaino per litro di acqua o succo alla maggior parte di frutta e verdura.