Couscous, Bob's Red Mill, dorato, 680 g

Il cous cous (d'oro) è un piatto tradizionale di semilavorato di semola ricco di endosperma estratto dal grano duro. Mi ricorda la pasta minuscola. Il cous cous si cuoce molto velocemente in 5 minuti. Usalo per stufati, carne o verdure (i marocchini cucinano in questo modo) o come piatto principale con salsa. Ad alto contenuto proteico, il Golden Cous Cous può essere una deliziosa alternativa alla pasta tradizionale e al riso bianco. Può essere fatto anche con frutta, mandorle, cannella e zucchero, o come semplice dolce. Sul sito web di Biotus puoi conoscere i prodotti, acquistare cereali sani e anche ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.

Bob's Red Mill, Golden Cous Cous

Utilizzo consigliato:

Ricetta di base: portare a ebollizione 1 1/4 tazze di acqua o brodo. Aggiungi 2 cucchiai. burro, 1 tazza di couscous dorato e sale (facoltativo). Può essere utilizzata. Per il porridge, aggiungi 1 tazza di couscous a 2 tazze di latte caldo più 2 cucchiai. l. oli. Chiudere il coperchio, riposare per 5 minuti. Può essere servito con miele, sciroppo d'acero, noci, frutta 2 porzioni.