Caffè istantaneo ai funghi, con microingredienti, biologico, 793 g
Esaurito
Товар месяца! Омега для всей семьи. 
Porzione: 2 misurini (circa 2,5 g)
Porzioni per confezione: 317
| Quantità per porzione | % Valore giornaliero | |
| Calorie | 0 | |
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| Vitamina D | 0 mcg | 0% |
| Calcio | 0 mg | 0% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
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* Le percentuali dei valori giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie.
Il caffè istantaneo ai funghi con microingredienti è una bevanda istantanea biologica a base di chicchi di Arabica a tostatura media e una miscela funzionale di funghi. Il caffè conserva il suo sapore caratteristico, mentre le erbe aromatiche aggiungono profondità e morbidezza al finale. La certificazione biologica USDA conferma l'origine degli ingredienti, l'assenza di OGM e di additivi, e il formato in polvere permette di preparare una tazza in pochi minuti. Il grande volume da 793 g è pensato per i rituali mattutini e le pause tranquille durante la giornata.
- Formato: caffè istantaneo biologico in polvere.
- Volume: 793 g.
- Consigliato per età: per adulti.
- Azioni principali: crea un gusto di caffè equilibrato con delicate note erbacee, si prepara comodamente senza attrezzature, è incluso nelle pause mattutine e pomeridiane, è adatto per latte macchiato e ricette alternative, si abbina a spezie e latte vegetale.
Principali benefici
- Una fusione di sapori e note erbacee: l'Arabica classica rivela sfumature di caramello e i funghi aggiungono rotondità e morbidezza. La bevanda mantiene il carattere del caffè, ma ha un sapore multistrato.
- Certificazione biologica:Lo status USDA Organic indica un'origine controllata e un approccio attento alle materie prime. Questa scelta è apprezzata da chi tiene alla purezza delle proprie bevande quotidiane.
- Formato istantaneo:i granuli si dissolvono senza sedimenti o manipolazioni inutili. Acqua calda o latte sono sufficienti per ottenere un gusto stabile in qualsiasi situazione.
- Senza OGM e senza additivi:la composizione si concentra su ingredienti a base di caffè e funghi senza additivi artificiali. Questo rende più facile capire cosa c'è nella tazza.
- Flessibilità nelle ricette: adatto per Americano, latte macchiato, cold brew fatto in casa e frullati al caffè. Si abbina bene con cannella, cardamomo e bevande alle erbe.
- Volume economico: il barattolo da 793 g è pensato per un uso prolungato e un dosaggio preciso. Questa confezione è ideale per una famiglia o un ufficio.
Ingredienti e loro proprietà
- Caffè istantaneo biologico in polvere Arabica: Offre un aroma rinvigorente e un'amarezza di caffè riconoscibile con sentori di caramello. Contiene caffeina naturale, adatta per le pause mattutine e pomeridiane. Si miscela bene con i latti vegetali per creare una schiuma liscia.
- Hericium erinaceus biologico: Fonte di polisaccaridi e beta-glucani, apprezzati nella dieta. Incluso nella bevanda per una consistenza più rotonda. Il gusto neutro non altera il profilo del caffè.
- Reishi biologico: Aggiunge note legnose e leggermente speziate. Contiene triterpenoidi e polisaccaridi presenti nelle tradizionali infusioni di funghi. Adatto alle versioni serali della bevanda con latte caldo.
- Chaga biologico: Aggiunge corpo al sapore con una leggera astringenza. Contiene composti fenolici caratteristici dei funghi di betulla. Nelle bevande, crea un retrogusto più profondo.
- Cordyceps biologico: Contiene polisaccaridi e frammenti di nucleosidi apprezzati nelle bevande culinarie. Se combinato con il caffè, conferisce volume al sapore senza note aspre. Perfetto per le ricette del latte macchiato mattutino.
- Fungo Tinder biologico: è noto per il suo profilo legnoso e l'alto contenuto di polisaccaridi strutturali. Nelle bevande, aggiunge corpo alla bevanda. Crea la sensazione di una tazza più ricca.
- Shiitake biologico: apporta note umami e una delicata dolcezza di funghi. Contiene beta-glucani, naturalmente presenti nei funghi commestibili. Bilancia l'amaro dell'Arabica.
- Maitake biologico: noto per il suo ricco profilo polisaccaridico. Aggiunge rotondità e morbidezza alla consistenza in tazza. Si abbina armoniosamente con le spezie.
- Mezima biologico: contribuisce alla formazione dell'equilibrio dei sapori e al corpo complessivo della bevanda. Si abbina alla base di caffè, ammorbidendo gli spigoli del sapore. Adatto per opzioni calde e fredde.
- Fungo di legno biologico: caratterizzato da un gusto neutro e un alto contenuto di fibre strutturali. Incluso per creare una consistenza vellutata. Crea un'esperienza di caffè più completa.
- Funghi ostrica biologici: Offrono delicate note cremose e un leggero carattere umami. Contiene polisaccaridi naturali presenti nei funghi commestibili. Nel caffè miscelato, è responsabile della morbidezza e del retrogusto vellutato.
Istruzioni per l'uso: Caffè istantaneo ai funghi, Micro ingredienti, Istantaneo biologico, 793 g
- Uso consigliato: Sciogliere 2 misurini di caffè istantaneo ai funghi in acqua calda o latte, mescolare fino a completo scioglimento. Regolare la quantità a piacere.
Ingredienti: Caffè istantaneo ai funghi, Microingredienti, Istantaneo biologico, 793 g
- Altri ingredienti: Caffè istantaneo in polvere biologico (Arabica), criniera di leone biologica, reishi biologico, chaga biologico, cordyceps biologico, fungo esca biologico, shiitake biologico, maitake biologico, mezima biologico, pleurotus biologico, pleurotus biologico.
- Senza:OGM, soia, latticini, glutine e frutta a guscio.
Principali benefici: Caffè istantaneo ai funghi, Microingredienti, Istantaneo biologico, 793 g
Il caffè istantaneo ai funghi combina caffè istantaneo Arabica biologico con una miscela di funghi biologici tradizionalmente utilizzati nelle diete di molte culture. Questa combinazione crea una bevanda dal gusto ricco e con un profilo nutrizionale ampliato grazie ai componenti vegetali e fungini. La forma in polvere rende facile includere la bevanda nella dieta quotidiana senza ulteriore preparazione.
Combinazione di caffè e componenti a base di funghi: L'Arabica biologica è integrata con polveri di criniera di leone, reishi, chaga, cordyceps e altri funghi. Questa combinazione crea una bevanda multicomponente con una composizione diversificata. È utilizzata come alternativa al caffè classico.
Origine biologica degli ingredienti: Tutti i componenti sono ottenuti da materie prime biologiche certificate. Ciò sottolinea la purezza della composizione e l'assenza di additivi sintetici. La bevanda è incentrata su una scelta consapevole degli ingredienti.
Diversità nutrizionale: La miscela di funghi contiene polisaccaridi naturali, aminoacidi e oligoelementi. Questi composti sono coinvolti in vari processi metabolici. Ciò rende la dieta più varia.
Formato istantaneo: la polvere si dissolve istantaneamente in acqua calda. Questo formato è comodo da usare a casa e in viaggio. Non richiede una macchina da caffè o attrezzature aggiuntive.
Proprietà: Caffè istantaneo ai funghi, microingredienti, solubile biologico, 793 g
La combinazione di caffè e funghi crea un carattere di caffè riconoscibile con un retrogusto morbido e una consistenza rotonda. Il formato istantaneo rende il gusto prevedibile da tazza a tazza e la varietà di componenti vegetali amplia la gamma abituale di bevande.
| Proprietà | Descrizione |
|---|---|
| Partecipazione al metabolismo energetico | I componenti del caffè e dei funghi sono coinvolti nei processi di ottenimento di energia dal cibo. La caffeina e i carboidrati vengono utilizzati nelle reazioni metaboliche. Questa proprietà rende la bevanda un elemento della dieta mattutina o pomeridiana. |
| Contributo all'equilibrio dei polisaccaridi | Le polveri di funghi contengono polisaccaridi naturali. Questi composti sono coinvolti nei processi digestivi. La loro presenza amplia la gamma di carboidrati complessi nella dieta. |
| Partecipazione al metabolismo cellulare | Gli amminoacidi e gli oligoelementi dei funghi sono coinvolti nelle reazioni cellulari. Fanno parte dei sistemi enzimatici e coenzimatici. Ciò riflette il ruolo degli ingredienti a base di funghi come componenti alimentari. |
| Importanza per i processi antiossidanti | I composti vegetali e fungini sono coinvolti nelle reazioni associate alla neutralizzazione dei radicali liberi. Questa proprietà è considerata nel contesto dell'equilibrio nutrizionale generale. La bevanda integra la dieta con fonti di antiossidanti naturali. |
| Inclusione nei meccanismi nutrizionali adattivi | I funghi sono tradizionalmente utilizzati in diverse culture alimentari come fonte densa di nutrienti. La loro combinazione con il caffè riflette l'adattamento della nutrizione al ritmo della vita moderna. Questa bevanda si integra facilmente nel menu quotidiano. |
| Ruolo nella diversità delle fonti vegetali | La bevanda combina ingredienti a base di cereali e funghi. Ciò amplia la gamma di fonti vegetali nella dieta. La varietà deriva dall'inclusione di vari fitonutrienti. |
Controindicazioni e avvertenze: Caffè istantaneo ai funghi, Micro ingredienti, Istantaneo biologico, 793 g
Il caffè istantaneo ai funghi combina i classici chicchi di caffè con estratti di funghi commestibili, riflettendo la fusione di una bevanda tradizionale e di ingredienti botanici. La versione istantanea conserva l'aroma e la consistenza caratteristici del caffè tostato, incorporando al contempo le proprietà organolettiche uniche della polvere di funghi. Di seguito sono riportate solo le avvertenze e le controindicazioni specificate dal produttore, in una comoda tabella.
| Controindicazioni e precauzioni | Descrizione |
|---|---|
| Conservazione dopo l'apertura | Dopo l'apertura, chiudere bene la confezione. |
| Condizioni di conservazione | Conservare in un luogo fresco e asciutto. |
| Variazioni di colore | In questo prodotto possono verificarsi variazioni di colore naturali. |
Ricerca sui benefici: Caffè istantaneo ai funghi, microingredienti, istantaneo biologico, 793 g
Il caffè istantaneo ai funghi combina semi e polveri di funghi classici, come cordyceps, criniera di leone, chaga o I funghi reishi riflettono il loro valore nutrizionale e le diverse caratteristiche organolettiche. I funghi commestibili sono noti per le loro fibre solubili e insolubili, vitamine, minerali e polisaccaridi, e questi composti sono oggetto di studio da parte degli scienziati per il loro valore nutrizionale e per come influenzano il sapore, la consistenza e il profilo nutrizionale delle bevande a base di caffè. Studi stranieri esistenti sottolineano che l'aggiunta di componenti di funghi può modificare il contenuto di composti bioattivi e macronutrienti nelle bevande, il che riflette il crescente interesse scientifico per la combinazione di funghi e bevande a base di caffè.
Ricerca
Sostanze bioattive nel caffè con funghi: Lo studio ha analizzato il contenuto di micronutrienti e composti organici nel caffè preparato con l'aggiunta di cordyceps e corpi fruttiferi di criniera di leone e ha scoperto che la combinazione di chicchi di caffè con funghi modifica il profilo dei minerali e di alcuni composti fenolici.
Fonte: MDPIValore nutrizionale degli estratti di funghi: Una revisione della letteratura scientifica indica che i funghi sono ricchi di vitamine del gruppo B, minerali e polisaccaridi, che aumentano il valore nutrizionale di bevande e alimenti, comprese le miscele di caffè, ampliando la gamma di nutrienti presente rispetto al caffè normale.
Fonte:Forbes
Opinioni degli esperti
Il dott. Jonathan Green, USA, chimico alimentare: osserva che la combinazione di polveri di funghi commestibili con chicchi di caffè macinati aumenta la diversità dei composti biologici in una singola tazza, ampliando il profilo nutrizionale rispetto al caffè classico.
La professoressa Amy Watson, Regno Unito, esperta di ricerca alimentare: sottolinea che lo studio dei funghi commestibili continua e che la loro combinazione con il caffè è di interesse scientifico proprio per le nuove caratteristiche organolettiche e nutrizionali che tali bevande acquisiscono.
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