Caffè macinato, Caffè, Cafe Altura, biologico, 340 g

Il Cafe Altura viene creato a Ojai, in California, in collaborazione con un'azienda agricola a conduzione familiare che coltiva e raccoglie caffè biologico sulle montagne del Messico. L'azienda produce due varietà: il caffè biologico classico e le varietà decaffeinate. Questi ultimi vengono lavorati secondo una delle prime tecnologie pensate per eliminare la caffeina dai chicchi. Consiste nel fatto che i chicchi vengono immersi nell'acqua pura di un ruscello di montagna e successivamente, posti tra filtri a carboni attivi, vengono progressivamente riscaldati. Grazie a ciò, il filtro assorbe la caffeina e l'aroma del caffè rimane inalterato, decaffeinato al 97%. Sul sito di Biotus è possibile conoscere i prodotti e acquistare caffè aromatici, nonché ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.

Cafe Altura, caffè biologico, miscela fondente del commercio equo e solidale

prodotto kosher coltivato nelle montagne del Messico caffè creato dalla natura