Pepe di Cayenna, prodotti naturali di frontiera, 90.000 unità di calore, 453 g

Prodotti naturali di frontiera, Cayenne macinata, 90.000 unità di calore, 16 once (453 g)

Il pepe di Caienna è una spezia popolare in varie cucine. Viene utilizzato in vari modi: fresco, essiccato e in polvere, nonché fiocchi essiccati. È anche un ingrediente chiave in varie salse piccanti, in particolare le salse della Louisiana, che consistono principalmente in peperoni di Cayenna o tabasco, aceto e sale. Il pepe di Cayenna viene spesso aggiunto a panini o cibi simili per aggiungere un sapore piccante. I frutti vengono solitamente essiccati e schiacciati, oppure ridotti in polpa e cotti in torte, che vengono poi schiacciati e setacciati per fare la spezia in polvere con lo stesso nome.

Frontier Co-op è uno dei maggiori fornitori di alimenti naturali negli Stati Uniti. Dal 1976 l'azienda produce da decenni solo prodotti ecologici, preoccupandosi non tanto dell'immagine dell'azienda, ma dei consumatori dei suoi prodotti. Responsabilità ambientale e sociale, apertura, onestà e correttezza sono i principi seguiti da Frontier Natural Products.

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