Farina Di Grano Saraceno Integrale, Bob's Red Mill, Biologica, 623 g
Esaurito
Il grano saraceno è uno dei leader nutrizionali. Il grano saraceno cresce ancora selvatico in Asia centrale. Ha ottime proprietà nutritive. Il grano saraceno non appartiene ai cereali. Le semole di grano saraceno, quando vengono macinate in farina, hanno un sapore diverso dal grano. Viene spesso utilizzato per preparare molti piatti nutrienti come noodles, frittelle, frittelle sottili e patate fritte. I cereali integrali sono un'ottima fonte di fibre.
Gli alimenti integrali contengono tutti gli ingredienti e le sostanze nutritive naturali essenziali che si trovano nei cereali integrali. Una dieta povera di grassi ricca di cereali integrali e altri alimenti vegetali può ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Sul sito web di Biotus è possibile conoscere i prodotti, acquistare da essi cereali sani e prodotti già pronti, nonché ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.
Farina di grano saraceno integrale biologica di Bob's Red Mill
Uso: ricetta per waffle: 1/2 tazza di farina di riso integrale; 1/4 tazza di farina integrale; 1/4 tazza di farina di grano saraceno; 1/4 tazza di farina di mais integrale; 1/2° lievito in polvere ; 1 tazza d'acqua; 1 cucchiaio Miele; 1 tuorlo d'uovo; 3 albumi 1 cucchiaio. olio per insalata.
Unire tutti i tipi di farina e lievito.
Montare gli albumi fino a renderli spumosi.
Unire miele, acqua, tuorlo d'uovo e olio. Mescolare liquido e farina, mescolando il meno possibile. Unire agli albumi. Il composto risulterà spumoso e dovrà risultare abbastanza denso. Cuocere a fuoco medio. Servire con marmellata di mele non zuccherata o marmellata d'uva.
Altri ingredienti: grano saraceno integrale biologico.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
| Composto: | ||
| Porzione: 1/4 di tazza (30 g) | ||
| Porzioni per contenitore: 20 | ||
| Per porzione | % del fabbisogno giornaliero* | |
| calorie | 100 | |
| calorie dal grasso | otto | |
| Totalmente grasso | 1 g | 2% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Carboidrati totali | 21 g | 7% |
| Fibra alimentare | 4 g | 16% |
| Zuccheri | 0 g | |
| Proteina | 4 g | |
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | uno% | |
Ferro da stiro | 6% | |
| * Il fabbisogno giornaliero si basa su una dieta da 2000 calorie. L'assunzione giornaliera può essere maggiore o minore a seconda del fabbisogno calorico. |
| Calorie: | 2.000 | 2.500 | |
| Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
| Grasso | Meno di | 20 g | 25 g |
| Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
| Sodio | Meno di | 2.400 mg | 2.400 mg |
| Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g | |
| Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
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