Semi di finocchio (interi), semi di finocchio, prodotti naturali di frontiera, 40 g

Prodotti naturali di frontiera, semi di finocchio, interi, 40 g

Sapore fragrante e caratteristico, leggermente maltato di finocchio, il più delle volte consumato con il pesce. Ma non riservarlo solo al pesce; prova il suo sapore simile all'anice in zuppe e insalate, così come con cereali e verdure. Il finocchio è un membro della famiglia delle Ombrellifere, che comprende anche anice, cumino, coriandolo e aneto. Sebbene abbia un sapore che ricorda la liquirizia, i due non sono correlati. Il finocchio è originario del Mediterraneo ma ora viene coltivato in molti paesi temperati. L'uso del finocchio aggiunge un sapore meraviglioso a pesce, zuppe, insalate, piatti a base di carne di maiale e condimenti. Va aggiunto a fine cottura per mantenerne il sapore delicato.

Frontier Co-op è uno dei maggiori fornitori di alimenti naturali negli Stati Uniti. Dal 1976 l'azienda produce da decenni solo prodotti ecologici, preoccupandosi non tanto dell'immagine dell'azienda, ma dei consumatori dei suoi prodotti. Responsabilità ambientale e sociale, apertura, onestà e correttezza sono i principi seguiti da Frontier Natural Products.

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