Fagioli (fagioli d'orca), Bob's Red Mill, 623 g
I fagioli (Orca) noti anche come fagioli calypso sono fagioli piccoli e gustosi che sono riccamente macchiati di macchie bianche e nere. I fagioli contengono un'alta percentuale di fibre e ferro. I fagioli sono un'aggiunta formidabile a insalate, zuppe e contorni. A differenza di molti altri legumi, i fagioli Orca mantengono la loro qualità dopo la cottura, rendendoli un'ottima aggiunta ai tuoi pasti. Questi fagioli possono essere un alimento sano e gustoso per tutti i giorni. I fagioli sono ricchi di nutrienti, motivo per cui sono spesso raccomandati come la principale proteina in una sana dieta vegetariana. Le ricette utilizzano sempre molte erbe e verdure.
Le diete ricche di cereali integrali e altri alimenti vegetali a basso contenuto di grassi, grassi saturi e colesterolo possono ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Per consigli più dettagliati potete contattare il gestore sul sito di Biotus.
Bob's Red Mill, Orca, Heritage Beans
Metodo di cottura: prima della cottura, è necessario selezionare.
Dopo aver selezionato e sciacquato 1 tazza di fagioli, aggiungere 4 tazze d'acqua. Coprite con il coperchio e portate a bollore. Aggiungere altra acqua se necessario durante la cottura per mantenere i fagioli ricoperti di liquido. 4 porzioni (circa 3 tazze).
Altri ingredienti: Fave d'orca.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
| Composto: | ||
| Dose: 1/4 di tazza (50 g) | ||
| Porzioni per contenitore: 12 | ||
| Per porzione | % del fabbisogno giornaliero* | |
| calorie | 170 | |
| calorie dal grasso | 5 | |
| Totalmente grasso | 1 g | 2% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Sodio | 0 mg | 0% |
| Potassio | 740 mg | venti% |
| Carboidrati totali | 32 g | undici% |
| Fibra alimentare | 17 g | 68% |
| zucchero | 2 g | |
| Proteina | ||
| Vitamina A | 0% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | otto% | |
| Ferro da stiro | 25% | |
| folato | 25% | |
| Fosforo | 25% | |
| Magnesio | 25% | |
| Zinco | quindici% | |
| *I valori giornalieri percentuali (DV) si basano su una dieta da 2.000 calorie.I valori giornalieri possono essere superiori o inferiori a seconda del fabbisogno calorico: | ||
| Calorie: | 2.000 | 2.500 | |
| Totalmente grasso | Meno di | 65 g | 80 g |
| Grasso | Meno di | 20 g | 25 g |
| Colesterolo | Meno di | 300 mg | 300 mg |
| Sodio | Meno di | 2400 mg | 2400 mg |
| Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g | |
| Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
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