Fagioli Bianchi, Fagioli Cannellini, Bob's Red Mill, 680 g

Fagioli bianchi, i fagioli cannellini sono fagioli tradizionali che sono uno degli alimenti base della cucina italiana. Questa meravigliosa varietà ha una consistenza cremosa con un delicato sapore di nocciola. I fagioli bianchi possono essere mescolati con altri legumi poiché si abbinano bene con una varietà di cibi. Possono essere aggiunti a insalate, stufati e semplicemente macinati fino a ottenere uno stato cremoso. I fagioli sono una buona fonte di acido folico e vitamina B1, oltre a manganese e ferro. Sono anche ricchi di fibre, che aiutano a mantenere i livelli di zucchero nel sangue entro l'intervallo normale. I fagioli sono ricchi di nutrienti, motivo per cui sono spesso raccomandati come la principale proteina in una sana dieta vegetariana. Le ricette utilizzano sempre molte erbe e verdure.

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Bob's Red Mill, Fagioli Cannellini

Metodo di cottura: mettere a bagno i fagioli per una notte. Scolare e risciacquare. Aggiungi 4 tazze di acqua a 1 tazza di fagioli di mare. Il liquido dovrebbe essere sopra la parte superiore dei fagioli. Bollire;.

1 porzione di fagioli fa 2-2 porzioni e 1/2 di fagioli cotti. I fagioli cotti si conservano fino a 1 settimana in frigorifero e fino a 6 mesi in congelatore.