Zuppa di miso rosso biologico, Eden Foods, 4 bustine da 8 g
Main image Click to view image in fullscreen 
![]()
Paese produttore: Stati Uniti
garanzia di qualità Nota:
Certificato nell'UE
Codice prodotto: 17297
Venditore: Biotus
Descrizione
Questo è un piatto che quasi tutti i giapponesi adorano. Anche molti dei nostri connazionali se ne sono innamorati per il suo gusto brillante, l'originalità, l'utilità e la facilità di preparazione. Il miso shiro è un prodotto di fermentazione della muffa naturale koji di semi di soia o cereali (o dei loro semi), che, insieme al riso, è una parte indispensabile della cucina nazionale giapponese. La pasta è composta da semi di soia lessati e schiacciati con l'aggiunta di sale e malto (chicchi d'orzo germogliati e fermentati). La miscela risultante viene fatta fermentare per 12 mesi. Il suo colore ricco e intenso di cioccolato e il delicato sapore di sale rendono il miso biologico Eden perfetto per i pasti invernali. Usa il miso come base per zuppe, stufati o salse Poiché la zuppa di miso è un alimento vegetariano a base di legumi, è completamente privo di colesterolo e grassi saturi ed è una fonte di isoflavoni. La pasta di miso può essere utilizzata come conservante per il pesce crudo (il pesce può durare fino a una settimana dopo averlo mescolato con il miso). È usato per preparare sughi piccanti per verdure fresche, salse. Il miso si aggiunge a una zuppa a base di pesce, crostacei, alghe e verdure. Questo piatto di stagione contiene un'abbondanza di vitamina C, carotene e fibre. La pasta di miso è ricca di proteine, contiene lecitina, acido glutammico, vitamine del gruppo B e molti microrganismi che favoriscono la digestione e regolano la funzione intestinale. Sul sito web di Biotus puoi anche non solo acquistare, ma anche conoscere i prodotti, ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.
Metodo d'uso
Il miso Shiro è particolarmente buono per i piatti estivi: zuppe, condimenti per insalate, salse, marinate, noodles.
Altri ingredienti:
Miso di riso (soia, riso a grana corta, sale, koji ogugae), hocho miso (soia integrale, sale marino, farina d'orzo tostato, koji), kuzu, alga wakame, scalogno.
Avvertenze:
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Composto:
Composto
| Porzione: 1 Cubo (8 g) | ||
| Per contenitore: circa 4 porzioni | ||
| Per porzione | % del fabbisogno giornaliero | |
| calorie | 25 | |
| calorie dal grasso | 5 | |
| Totalmente grasso | 0,5 g | 0% |
| Grassi saturi | 0 g | 0% |
| Grassi trans | 0 g | |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Sodio | 590 mg | 25% |
| Potassio | 30 mg | 0% |
| Carboidrati totali | 3 g | uno% |
| Fibra alimentare | <1g | quattro% |
| Zuccheri | <1 g | |
| Proteina | 1 g | 2% |
| Vitamina A | 2% | |
| Vitamina C | 0% | |
| Calcio | 0% | |
| Ferro da stiro | 2% | |
| Il valore giornaliero percentuale si basa su una dieta da 2.000 calorie. Non una fonte significativa di vitamine A e C. | ||
| Calorie: | 2000 | 2500 |
| Totale grasso in meno | 65 g | 80 g |
| Sab meno grasso | 20 g | 25 g |
| Colesterolo in meno | 300 mg | 300 mg |
| Sodio Meno | 2400 mg | 2400 mg |
| Potassio | 3500 mg | 3500 mg |
| Carboidrati totali | 300 grammi | 375 g |
| Fibra alimentare | 25 g | 30 g |
| Proteina | 50 g | 60 g |
Non è un medicinale. Consultare il proprio medico prima dell'assunzione.
Domande dei clienti
Niente domande
Fai la tua domanda
Torna alla pagina di accesso