Farina Di Cocco, Farina Di Cocco, Nutiva, Non Raffinata, 454 g

Farina Di Cocco Bio, Non Raffinata

La farina di cocco NV Nutiva è una meravigliosa alternativa alle farine di frumento e di altri cereali. Il cocco è una fonte di fibre, minerali e acidi grassi benefici a catena media. Il cocco grattugiato non zuccherato contiene una vasta gamma di minerali, tra cui ferro, potassio, manganese e selenio. La farina di cocco contiene un'alta percentuale di fibre e 3 g di carboidrati altamente digeribili per porzione. Favorisce la combustione dei grassi e la produzione di energia. La farina di cocco viene utilizzata in cottura ma ha una consistenza più densa e assorbe più umidità. Dona ai prodotti da forno una consistenza incomparabilmente ricca e una dolcezza unica e naturale. La farina di cocco aiuta a migliorare le condizioni delle pareti dei vasi sanguigni, previene lo sviluppo dell'aterosclerosi. Nella cucina dei paesi orientali, il cocco viene utilizzato come condimento per piatti di carne e verdure. Per la produzione della farina viene utilizzata la polpa di cocco essiccata e sgrassata, macinata fino a ottenere una consistenza molto fine. Torte, salse, cocktail, biscotti e pane sono cotti con farina di cocco. Sul sito web di Biotus è possibile non solo acquistare, ma anche conoscere i prodotti, ottenere informazioni complete dai nostri consulenti.

Consigli d'uso: sostituire la farina di frumento con fino a 1/3 di farina di cocco nelle ricette. Poiché la farina di cocco assorbe molta acqua a causa del suo alto contenuto di fibre, assicurati di aumentare anche la quantità di liquido di 1/3.

Altri ingredienti: Farina di cocco biologica.

Avvertimento

Conservare al riparo dalla luce solare in un luogo asciutto.